[요리 영상 따라하기] 등갈비 김치찜 - 쿠키키친CookyKitchen
안녕하세요. 투자꿈나무 투꿈이 입니다. 오늘은 쿠키키친님께서 소개해주신 등갈비 김치찜을 만들어보았습니다. 요리 영상은 아래 영상을 참고해주세요.요리 난이도 ★★☆☆☆ (2)요리 자체가 크게 어렵지는 않았지만, 시간이 조금 걸리는 요리였습니다. 한 2시간 정도 요리를 한 것 같아요! 참고로 저는 레시피에서 생강 가루는 넣지 않았습니다. 필요 재료 : 등갈비, 김치, 양파, 파, 설탕, 통후추, 월계수잎, 고춧가루, 진간장, 맛술, 참치액, 된장, 사골 국맛 평가 ★★★★☆ (4) 사진을 조금 많이 못찍었는데요. 맛은 진짜 맛있는 등갈비 김치찜이었습니다.개인적으로 또 해먹고 싶은 맛이었어요. 고기가 좋은 고기는 아니었지만, 되게 부드러웠고 잡내도 하나도 없었습니다.혼자서 전부 다 먹어치워버렸습니다 ㅎㅎ 다만..
2024. 5. 1.
[요리 영상 따라하기] 콜라봉(찜닭?) - 자취요리신
안녕하세요. 투자꿈나무 투꿈이 입니다. 오늘은 자취요리신님께서 소개해주신 콜라봉?(찜닭?)을 만들어보았습니다. 요리 영상은 아래 영상을 참고해주세요. 요리 난이도 ★★☆☆☆ (2) 사실 요리 난이도는 1개나 다름 없지만, 계속 굽고 볶아주고 졸여줘야 해서 2개를 줬습니다. 요리는 치킨을 굽고, 마늘을 굽고, 진간장 + 굴소스를 넣고 잘 볶아주고, 콜라 1컵을 넣고 졸여주면 끝입니다. 필요 재료 : 닭봉, 콜라(펩시?), 통마늘, 진간장, 굴소스, 깨, 청양고추 있으면 더 좋을 재료 : 떡? 맛 평가 ★★★★☆ (4) 이걸 뭐라고 불러야 할 지 모르겠지만, 찜닭이라고 치고 정말 맛있게 먹었습니다. 요리 방법은 되게 간단하고 맛도 너무 좋았어요. 술 안주로 정말 딱 입니다. ㅎ 자취요리신님의 요리 중에는 쉽..
2024. 4. 14.
[요리 영상 따라하기] 깐풍 치킨너겟 - 자취요리신
안녕하세요. 투자꿈나무 투꿈이 입니다. 오늘은 자취요리신님께서 소개해주신 깐풍 치킨너겟(치킨도 가능)을 만들어보았습니다. 요리 영상은 아래 영상을 참고해주세요. 요리 난이도 ★☆☆☆☆ (1) 치킨 너겟을 굽고 뺴고 파, 마늘, 고추를 넣고 파.마늘.고추 기름을 만들고 진간장 2스푼, 굴소스 1스푼, 설탕 2스푼, 식초 2스푼을 넣고 양념을 만든 다음에 치킨 너겟을 넣고 끓여주면 완성입니다. 필요 재료 : 치킨 너겟 또는 치킨, 파, 마늘, 고추, 진간장, 굴소스, 설탕, 식초 맛 평가 ★★★☆☆ (3.5) 생각보다 맛있는 깐풍 치킨 너겟이었어요. 치킨이었으면 더 맛있을 것 같지만, 요리 시간도 짧고 맛도 괜찮고 개인적으로 너무 만족스러웠습니다. 일단 술 안주로 너무 좋은 것 같아요. ㅎㅎ 흥미가 있으신 ..
2024. 4. 6.
