[요리 영상 따라하기] 등갈비 김치찜 - 쿠키키친CookyKitchen

안녕하세요. 투자꿈나무 투꿈이 입니다.

 

오늘은 쿠키키친님께서 소개해주신 등갈비 김치찜을 만들어보았습니다.

 

요리 영상은 아래 영상을 참고해주세요.

요리 난이도 ★★☆☆☆ (2)

요리 자체가 크게 어렵지는 않았지만, 시간이 조금 걸리는 요리였습니다.

 

한 2시간 정도 요리를 한 것 같아요!

 

참고로 저는 레시피에서 생강 가루는 넣지 않았습니다.

 

필요 재료 : 등갈비, 김치, 양파, 파, 설탕, 통후추, 월계수잎, 고춧가루, 진간장, 맛술, 참치액, 된장, 사골 국

맛 평가 ★★★★☆ (4)

 

사진을 조금 많이 못찍었는데요. 맛은 진짜 맛있는 등갈비 김치찜이었습니다.

개인적으로 또 해먹고 싶은 맛이었어요.

 

고기가 좋은 고기는 아니었지만, 되게 부드러웠고 잡내도 하나도 없었습니다.

혼자서 전부 다 먹어치워버렸습니다 ㅎㅎ

 

다만, 요리 영상에서도 여러 번 언급되는데 신 김치가 아니라면 맛이 없을 수 있다는 점은 참고 해주시면 좋을 것 같습니다.

 

그러면 이것으로 포스팅을 마치겠습니다.

 

오늘도 블로그에 방문해주셔서 감사합니다.