[요리 영상 따라하기] 닭 수육

안녕하세요. 투자꿈나무 투꿈이 입니다.

 

오늘은 1분요리 뚝딱이형이 소개해준 닭 수육을 만들어보겠습니다. 약간 닭 한마리 느낌이 많이 있습니다. ㅎㅎ

 

요리 영상은 아래 영상을 참고해주세요.

 

요리 난이도 ★☆☆☆☆ (1)

닭 다리살을 굽고 그 이후에는 순서에 맞춰 재료를 넣고 끓이기만 하면 완성입니다.

 

필요 재료 : 식용유, 닭다리살, 삼계탕 팩, 마늘, 치킨 스톡, 소금, 청양 고추, 대파, 부추, 새송이 버섯, 팽이 버섯

(추가로 넣으면 좋을 것 같은 메뉴 : 올랭이 떡, 감자, 칼국수 사리)

 

양념 재료 : 고춧 가루, 국간장, 다진 마늘, 식초, 겨자, 후추

 

맛 평가 ★★★☆☆ (3)

닭 한마리+백숙의 느낌이 있는 맛있는 요리였습니다.

 

조금 더 닭 한마리 느낌을 주기 위해 감자 + 떡을 넣었으면 더 맛있을 것 같다는 생각도 들었어요. ㅎㅎ

+ 양념은 꼭 만들어드시길 추천드립니다!

 

아무튼 저는 너무 맛있게 잘 먹었습니다!